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プロポで厨房機器等整備を公告 門川町学校給食センター

 門川町は1月15日、公募型プロポーザル方式で受託候補者を選定する「門川町学校給食センター(仮称)厨房機器等整備事業」を告示した。学校給食センターに於ける厨房機器及び厨房システムの選定・納入や設計業務への協力、調理員等への機器類取扱研修等を委託する。履行期間は2022年12月31日までを予定する。

 既存施設の老朽化や衛生基準の確保といった課題に対応するため、既存の学校給食調理場3箇所を1箇所に集約して建て替える計画。新たな学校給食センターでは、町内の小学校3校と中学校1校の4校分の給食を調理・配送する。最大調理能力を1700食/日と設定し、五十鈴小学校の西側町有地を建設候補地とする。

 当該事業では、門川町が求める水準を満たした厨房機器及び厨房システムの選定・運搬・納入・設置・移設に係る一連の業務のほか、施設の建設・建築設計等に関する助言及び協力、設置完了後の調理員等に対する機器類の運転・管理・取り扱い・軽微な補修などについての教育と指導を行う。税抜の限度額は1億4600万円。

 プロポーザルの参加要件は、門川町の建設業者等有資格業者名簿(物品)に登載されている者で、自治体設置の調理能力1700食以上/日の学校給食センターに自社単独で厨房機器一式を一括納入した実績を求める。名簿に登載されていない場合も、入札参加資格申請書類を提出した上で、資格を有すると認められる場合は参加できる。

 参加表明書の提出期限は1月28日(登録が無い場合は1月23日)、提案書等の提出期限が2月17日。2月下旬にプレゼンテーションを行う。提案書を特定するための評価基準は▽基本理念等に関する事項▽建物の配置計画▽建物内部の配置・動線計画▽厨房機器等▽ランニングコスト▽業務計画等▽実績等▽見積価格―とする。

 実施要領や関連資料、様式等はホームページで入手できる。プロポーザルの担当部署は、門川町役場教育総務課(門川町本町1丁目1番地、電話0982-63-1140、FAX0982-63-5349、メールkyouiku@town.kadogawa.lg.jp)。